Celebrar também pode ser uma forma de cuidar. Entre os dias 24 e 26 de julho, o Instituto Conservação Costeira (ICC) participou do 14º Arraial Gastronômico do Projeto Buscapé, realizado no Campo de Futebol de Cambury, na Costa Sul de São Sebastião. O evento reuniu gastronomia, cultura e solidariedade em uma grande celebração beneficente em apoio às ações desenvolvidas pelo Projeto Buscapé, que atua na transformação da vida de crianças e adolescentes do território.
Organizado pelo Projeto Buscapé, com curadoria gastronômica do chef Eudes Assis, o Arraial Gastronômico é reconhecido por reunir grandes nomes da gastronomia brasileira em torno de uma causa social. Durante três dias de programação, chefs e restaurantes participantes oferecem pratos ao público e toda a arrecadação do evento é destinada à manutenção das atividades do projeto, que atua há mais de 15 anos no atendimento e desenvolvimento de crianças e adolescentes da Costa Sul de São Sebastião.
Além da programação gastronômica e cultural, o evento também promoveu uma iniciativa de responsabilidade ambiental em parceria com o ICC. As emissões de gases de efeito estufa geradas pelo Arraial serão compensadas por meio de uma ação de plantio de espécies nativas da Mata Atlântica junto às crianças e adolescentes atendidos pelo Projeto Buscapé.
A iniciativa transforma a compensação ambiental em uma experiência educativa, aproximando a nova geração da importância da restauração ecológica e do cuidado com os ecossistemas. Mais do que reduzir os impactos associados ao evento, a ação busca fortalecer a conexão das comunidades com a natureza e estimular uma cultura de conservação no território.
Para o ICC, parcerias como essa reforçam que a proteção da Mata Atlântica acontece de forma integrada, envolvendo diferentes setores da sociedade e conectando conservação ambiental, educação e fortalecimento comunitário.
A participação no Arraial Gastronômico do Projeto Buscapé representa a união de dois importantes movimentos para o futuro do Litoral Norte: o investimento nas pessoas que fazem parte do território e o compromisso com a preservação dos ambientes naturais que sustentam a região.
Ao unir gastronomia, solidariedade e restauração ambiental, o evento demonstra que celebrações também podem gerar impactos positivos para a sociedade e para a natureza.
