Entre os dias 25 e 27 de julho, o Litoral Norte de São Paulo recebeu a 13ª edição do Arraial Gastronômico do Projeto Buscapé, em Camburi (São Sebastião/SP), um dos eventos mais tradicionais da gastronomia brasileira. Este ano, a festa se destacou por um avanço significativo em sustentabilidade: todas as emissões de gases de efeito estufa geradas durante o evento foram compensadas graças à parceria inédita com o Instituto Conservação Costeira (ICC).
O ICC, reconhecido por sua atuação na preservação da Mata Atlântica e na promoção de ações de conservação no litoral paulista, esteve presente durante todo o evento, sensibilizando o público sobre a importância da neutralização de emissões e do cuidado com o meio ambiente. Com isso, o Arraial reforçou sua responsabilidade socioambiental ao alinhar cultura, sabor e preservação ambiental.
Além do compromisso com a sustentabilidade, o evento manteve sua tradição de transformação social, destinando os recursos arrecadados ao Projeto Buscapé, que há mais de 15 anos acolhe crianças e adolescentes da região por meio de educação, alimentação e atividades culturais.
Realizado no Campo de Futebol de Camburi, o Arraial reuniu chefs renomados como Rodrigo Oliveira, Janaína Torres e Onildo Rocha, atraindo milhares de pessoas para celebrar a gastronomia, a cultura popular e a proteção do planeta.
